白萝卜的酸辣口感和清爽口感常常可以被调味品所增强，但是糖和醋的加量需要注意，下面是一份参考的白萝卜配料表：

材料：

【资料图】

- 1斤白萝卜

- 适量盐

- 适量白糖

- 适量醋

- 适量香菜叶

制作方法：

1. 将白萝卜洗净，去皮切丝，然后加入适量的盐，揉捏搓拌2~3分钟，然后慢慢按压至出水，放置 10分钟左右。

2. 将压出的水倒掉，用清水冲净白萝卜，放入碗中。

3. 将适量的白糖、醋和少量的盐混合均匀，注入白萝卜碗中，搅拌均勻即可。

4. 最后在上面撒上一些香菜叶，可以增加口感和风味。

使用的糖和醋的量可以根据个人口感进行调整，可以根据个人口味加入适量调料。当然，如果在制作过程中出现不熟悉或不得已不便加糖和醋时，可以单独尝试配料进行调节和搭配。